朗陵酒業(yè)舉辦柔雅朗陵原酒專(zhuān)家質(zhì)量鑒評(píng)研討會(huì)

河南朗陵罐酒有限公司釀造的“朗陵牌”和“朗陵罐”牌系列酒，歷年經(jīng)縣、市、省質(zhì)檢部門(mén)抽檢，合格率達(dá)到100﹪；曾獲河南省白酒質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)，第31屆布魯塞爾國(guó)際金獎(jiǎng)，本公司研制生產(chǎn)的“朗陵罐酒”為國(guó)家專(zhuān)利產(chǎn)品。

 通訊員 王文杰

本報(bào)訊 7月25日上午，柔雅朗陵原酒專(zhuān)家質(zhì)量鑒評(píng)研討會(huì)在駐馬店市確山縣河南朗陵罐酒有限公司舉行。在河南朗陵罐酒有限公司董事長(zhǎng)宋根明的陪同下，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書(shū)民，國(guó)家級(jí)釀酒大師、國(guó)家級(jí)品酒師、享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家張福友，河南省食品研究所副所長(zhǎng)許育民等，共同對(duì)柔雅朗陵原酒酒質(zhì)進(jìn)行了鑒評(píng)。朗陵酒業(yè)技術(shù)總工張連成、朗陵酒業(yè)高級(jí)釀酒師張文祥、朗陵酒業(yè)高級(jí)釀酒師宋獻(xiàn)偉、朗陵酒業(yè)技術(shù)員劉陽(yáng)共同參加了此次鑒評(píng)研討會(huì)。

研討會(huì)上，肚大口小的白酒品鑒杯均被提前貼好了標(biāo)簽，隨后在工作人員的引領(lǐng)下，3名專(zhuān)家組成員及朗陵酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子成員依次步入公司會(huì)議室就座。公司董事長(zhǎng)宋根明首先發(fā)言，對(duì)3名專(zhuān)家組成員的到來(lái)表示熱烈的歡迎，然后介紹了朗陵酒業(yè)近年來(lái)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理情況。宋根明表示，好山好水出好酒，朗陵酒業(yè)地處樂(lè)山腳下，坐擁北泉水系，山清水秀的地理環(huán)境為公司的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。

專(zhuān)家品鑒環(huán)節(jié)，朗陵酒業(yè)的工作人員把不同香型的酒倒入白酒品鑒杯里，酒的香氣隨著酒花的聚集開(kāi)始在空氣中飄散，沁人心脾。3名鑒評(píng)專(zhuān)家和負(fù)責(zé)人紛紛端起品鑒杯抿上一小口，讓酒的柔雅從舌尖到舌中到舌根再進(jìn)喉部，仔細(xì)體會(huì)口腔里的各種味道……專(zhuān)家們邊品鑒邊認(rèn)真記錄、交流著不同度數(shù)酒質(zhì)的特性，鑒評(píng)氛圍極其熱烈。

窖池泥土的豐富營(yíng)養(yǎng)，醞育了朗陵原酒的回味悠長(zhǎng)；山清水秀的地理環(huán)境，成就了朗陵原酒的柔雅；“老五甄”傳統(tǒng)釀酒工藝，弘揚(yáng)了朗陵原酒的品質(zhì)靈魂。在朗陵酒業(yè)科研所，鑒評(píng)專(zhuān)家組成員結(jié)合朗陵酒業(yè)所處的地理位置、消費(fèi)者群體的需求精準(zhǔn)分析了產(chǎn)品的定位和市場(chǎng)方向。

朗陵酒業(yè)科研所工作人員表示，以后在產(chǎn)品口感、健康度及飲酒舒適度全面展開(kāi)研究，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和進(jìn)一步提升，讓朗陵原酒成為消費(fèi)者愛(ài)不釋口的宴賓饋贈(zèng)之佳品，珍藏之貴物。

據(jù)悉，河南朗陵罐酒有限公司釀造的“朗陵牌”和“朗陵罐”牌系列酒，歷年經(jīng)縣、市、省質(zhì)檢部門(mén)抽檢，合格率達(dá)到100﹪；曾獲河南省白酒質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)，第31屆布魯塞爾國(guó)際金獎(jiǎng)，本公司研制生產(chǎn)的“朗陵罐酒”為國(guó)家專(zhuān)利產(chǎn)品。朗陵罐酒入口綿、落口甜、甘潤(rùn)爽口、回味悠長(zhǎng)、不上頭、不傷胃、醒酒快之特點(diǎn)，以及獨(dú)特的仿古罐裝工藝，首開(kāi)了國(guó)內(nèi)白酒罐裝之先河，豐富了酒文化的內(nèi)涵，受到社會(huì)各階層消費(fèi)者的好評(píng)和推崇。