打造豫南農(nóng)產(chǎn)品交易“綠色航母”

    省商務(wù)廳領(lǐng)導(dǎo)視察。

    檢測(cè)室。

    水果區(qū)。

    水果區(qū)。

    蔬菜區(qū)。

    蔬菜區(qū)。

    糧油區(qū)。

    板橋鎮(zhèn)口門(mén)村扶貧。

□劉永奇

清晨，眾信市場(chǎng)一角：天剛蒙蒙亮，來(lái)自驛城區(qū)水屯鎮(zhèn)的菜農(nóng)老張就登上了車(chē)，他將車(chē)開(kāi)到附近不遠(yuǎn)的眾信農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，車(chē)上裝滿了他和鄉(xiāng)親們大棚里種的西紅柿、黃瓜等新鮮蔬菜。老張說(shuō)：“我們把菜送到眾信市場(chǎng)，那里不但價(jià)錢(qián)合理，客商也多，肯定能賣(mài)出去……”

不到7時(shí)，老張的一車(chē)菜已銷(xiāo)售一空。像老張這樣的周邊菜農(nóng)，每天都有幾百戶來(lái)到這里，高興而來(lái)，滿意而歸，眾信農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已成為他們蔬菜的主要銷(xiāo)售市場(chǎng)。打造全市最大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)

駐馬店市眾信農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)有限公司成立于2007年，2010年10月正式運(yùn)營(yíng)，市場(chǎng)占地230多畝，總建筑面積18萬(wàn)平方米，運(yùn)營(yíng)以來(lái)，在市委、市政府及各級(jí)職能部門(mén)的關(guān)心支持下，迅速發(fā)展，目前已發(fā)展成為豫南地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品交易中心，被確定為河南省及駐馬店市文明誠(chéng)信示范市場(chǎng)、食品安全示范市場(chǎng)及駐馬店市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、市消費(fèi)者信賴企業(yè)等，并被國(guó)家商務(wù)部確定為全國(guó)百家重點(diǎn)監(jiān)測(cè)農(nóng)批市場(chǎng)。

目前，眾信市場(chǎng)長(zhǎng)年?duì)I業(yè)商戶達(dá)1800戶，從業(yè)人員6000多人。貨源來(lái)自全國(guó)各地以及越南、泰國(guó)等東南亞國(guó)家，銷(xiāo)售輻射到南陽(yáng)、信陽(yáng)、阜陽(yáng)等駐馬店周邊地市，年交易量超過(guò)150萬(wàn)噸，年交易額近60億元，已真正成為駐馬店市民的“菜籃子”“米袋子”。

市場(chǎng)自運(yùn)營(yíng)以來(lái)，遵循“客戶第一、服務(wù)至上、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”的服務(wù)理念，在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立了服務(wù)臺(tái)、復(fù)秤臺(tái)、客戶投訴中心以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心。為更好地服務(wù)商戶，市場(chǎng)完善了物流配送中心、冷庫(kù)、電子監(jiān)控以及賓館、超市、商戶公寓等配套設(shè)施。在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品入市關(guān)，確保市民“舌尖上的安全”。“四個(gè)最嚴(yán)”保障食品安全

建立市場(chǎng)商品質(zhì)量管理體系。“菜籃子”工程是民生工程，食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全，作為駐馬店農(nóng)副產(chǎn)品的源頭，責(zé)任重大，眾信市場(chǎng)始終遵循習(xí)近平總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。市場(chǎng)依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全操作規(guī)范》建立了食品安全檢測(cè)室、監(jiān)控室，投資百萬(wàn)元購(gòu)置了各種檢測(cè)儀器，并配備經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)食品安全員，每天對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的菜品進(jìn)行隨機(jī)抽檢，檢測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)在市場(chǎng)監(jiān)督管理顯示屏上公示，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享、即時(shí)監(jiān)督。目前市場(chǎng)每天質(zhì)檢抽查產(chǎn)品達(dá)150多個(gè)批次。

嚴(yán)格準(zhǔn)入制度。為了確保食品安全，眾信市場(chǎng)對(duì)入駐商戶建立了商戶檔案，實(shí)行一戶一檔。對(duì)所有進(jìn)入市場(chǎng)的商品都要提供食品安全許可證，以及包含檢驗(yàn)、檢疫的相關(guān)商品合格證書(shū)，記錄并保存食品安全檢查督促工作臺(tái)賬及場(chǎng)地消毒等工作臺(tái)帳。要求進(jìn)入市場(chǎng)的商戶要證照齊全有效，亮照經(jīng)營(yíng)，持有健康證方能上崗。多次組織市場(chǎng)商戶進(jìn)行食品安全教育培訓(xùn)，大大提升了入駐商戶的食品安全意識(shí)。

建立食品安全可追溯體系。目前，眾信市場(chǎng)通過(guò)加強(qiáng)食品質(zhì)量保障體系建設(shè)，建立起食品質(zhì)量安全可追溯體系?？勺匪蒹w系的建立，不但能保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，還起到增強(qiáng)百姓的消費(fèi)信心、增加農(nóng)民收入、提高蔬果種植生產(chǎn)的積極性。做“菜籃子”價(jià)格的穩(wěn)定器

眾信市場(chǎng)已成為我市蔬菜價(jià)格的“穩(wěn)定器”和“壓艙石”。長(zhǎng)期以來(lái)，一些城市存在蔬菜自給率過(guò)低、蔬菜價(jià)格大起大落、農(nóng)民“賣(mài)菜難”和居民“買(mǎi)菜貴”等問(wèn)題。為了破解“菜賤傷農(nóng)”“菜貴傷民”的難題，眾信市場(chǎng)作為國(guó)家商務(wù)部確定的百家重點(diǎn)監(jiān)測(cè)農(nóng)批市場(chǎng)，每天采集全國(guó)市場(chǎng)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息，以第一手市場(chǎng)信息為依托，及時(shí)組織貨源，積極應(yīng)對(duì)，保障供給，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)商戶免除部分費(fèi)用，鼓勵(lì)各蔬果商戶從產(chǎn)地大量購(gòu)進(jìn)時(shí)令蔬果，并通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)等措施促使各蔬果商戶向市場(chǎng)低價(jià)銷(xiāo)售，為平穩(wěn)拉低我市蔬果價(jià)格做了積極的努力。

2017年3月，中牟縣出現(xiàn)芹菜運(yùn)不出去，“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象，而我市芹菜市場(chǎng)價(jià)格當(dāng)時(shí)是中牟的幾倍。眾信市場(chǎng)了解到市場(chǎng)信息后，積極組織商戶出車(chē)中牟，及時(shí)為中牟菜農(nóng)分憂，惠農(nóng)惠民。今年6月，我市市場(chǎng)上豆芽、豆制品缺貨，價(jià)格上漲較大，眾信市場(chǎng)得知這一信息后，組織商戶到漯河等周邊市場(chǎng)調(diào)貨，及時(shí)平抑了我市的市場(chǎng)價(jià)格。

在眾信市場(chǎng)的積極努力下，現(xiàn)在即使在市場(chǎng)蔬果需求量大幅增加的三夏麥?zhǔn)辙r(nóng)忙時(shí)節(jié)，我市的蔬果價(jià)格也能基本保持平穩(wěn)。裝卸、包裝、農(nóng)民直銷(xiāo)提供就業(yè)崗位

多年來(lái)，眾信市場(chǎng)的穩(wěn)步發(fā)展，不僅為我市蔬果市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定提供了基本保障，同時(shí)也為周邊群眾提供了裝卸、分撿、包裝一條龍的就業(yè)平臺(tái)。市場(chǎng)內(nèi)每天有近千輛貨車(chē)出入，大量貨物被進(jìn)出，需要大量裝卸工人。用工需求催生了市場(chǎng)內(nèi)多支專(zhuān)業(yè)的裝卸隊(duì)伍，在提供就業(yè)崗位的同時(shí)，也保障了市場(chǎng)貨物的日常進(jìn)出。每天清晨，周邊市民都會(huì)聚集于此，分撿、包裝蔬果，開(kāi)始市場(chǎng)忙碌的一天。

為方便菜農(nóng)，眾信市場(chǎng)還專(zhuān)門(mén)設(shè)立了公益農(nóng)民直銷(xiāo)攤位，免費(fèi)為附近的一些菜農(nóng)提供銷(xiāo)售攤位，讓其能及時(shí)售賣(mài)自己種的當(dāng)季新鮮蔬菜，這一舉動(dòng)，受到了附近很多菜農(nóng)的認(rèn)可與歡迎。借助“雙創(chuàng)”升級(jí)改造軟硬件

2016年“雙創(chuàng)”活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，市場(chǎng)進(jìn)行了全面的升級(jí)改造，基礎(chǔ)設(shè)施、購(gòu)物環(huán)境、服務(wù)功能得到進(jìn)一步完善，受到省市領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)的充分肯定和多次表彰，并給予了大力支持和獎(jiǎng)勵(lì)。

升級(jí)硬件。狠抓市場(chǎng)環(huán)境和整治，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)道路進(jìn)行全面硬化整治，所有門(mén)店做到了統(tǒng)一門(mén)頭形象，同時(shí)進(jìn)行了電網(wǎng)改造，新增多臺(tái)變壓器和漏電保護(hù)器，美化了市場(chǎng)環(huán)境，保障了市場(chǎng)內(nèi)大量用戶的用電安全。依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，改造了水產(chǎn)區(qū)、大肉區(qū)、豆制品區(qū)，改攤位為進(jìn)店經(jīng)營(yíng)，每個(gè)店要求配備冷庫(kù)、空調(diào)、冷藏展示柜等，保障了商品質(zhì)量，提升了環(huán)境衛(wèi)生。新增加了糧油區(qū)、副食區(qū)，業(yè)態(tài)更加豐富。農(nóng)民直銷(xiāo)區(qū)也從之前的地?cái)偸浇?jīng)營(yíng)，改變?yōu)榕_(tái)面經(jīng)營(yíng)，達(dá)到了衛(wèi)生要求。

升級(jí)軟件。市場(chǎng)定期對(duì)員工和商戶進(jìn)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)和文明經(jīng)商培訓(xùn)，開(kāi)展?fàn)幃?dāng)文明商戶的紅黑旗評(píng)選活動(dòng)。在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立宣傳欄，張貼文明信息宣傳和食品安全宣傳，提升了入駐商戶文明經(jīng)商的意識(shí)，以及市場(chǎng)管理人員的整體素質(zhì)，市場(chǎng)整體文明經(jīng)商的軟環(huán)境和口碑得到了全面的提升。在董事長(zhǎng)趙軍華的帶領(lǐng)下，眾信市場(chǎng)積極參與政府提倡的“百企幫百村”活動(dòng)，多次走進(jìn)板橋鎮(zhèn)口門(mén)村捐款捐物，進(jìn)行愛(ài)心捐贈(zèng)，助力脫貧攻堅(jiān)，體現(xiàn)了企業(yè)回報(bào)社會(huì)的責(zé)任感。

打造消防安全市場(chǎng)。為做好安全消防，提高商戶安全消防素質(zhì)和增強(qiáng)自救能力，眾信市場(chǎng)還不定期地組織安全消防演練，提高市場(chǎng)商戶的安全消防意識(shí)和安全技能，使他們具備了快速處置突發(fā)事件的能力，為市場(chǎng)的長(zhǎng)足發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。打造豫南農(nóng)副產(chǎn)品交易“綠色航母”

潮平兩岸闊，風(fēng)正一帆懸。眾信市場(chǎng)發(fā)展近十年來(lái)，從最初的年銷(xiāo)售額8千萬(wàn)元猛增到去年的60億元。眾信市場(chǎng)已成為豫南農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)域的貿(mào)易樞紐，成為農(nóng)業(yè)流通服務(wù)鏈上的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，多次受到省、市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與贊揚(yáng)。

未來(lái)，眾信農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)計(jì)劃建設(shè)成為集農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、食品加工、牲畜禽類(lèi)屠宰、冷鏈物流等多功能于一體的多業(yè)態(tài)綜合性鏈條企業(yè)，促進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、流通再上新臺(tái)階。以“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、誠(chéng)信、奮進(jìn)”的眾信經(jīng)營(yíng)理念，在創(chuàng)新、管理、經(jīng)營(yíng)和服務(wù)上實(shí)現(xiàn)新的突破，將眾信市場(chǎng)打造成為豫南最大的農(nóng)副產(chǎn)品交易“綠色航母”。