上蔡縣開展春節(jié)前夕食品安全監(jiān)管工作

駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者  張學(xué)偉  通訊員  高心飛）春節(jié)將至，為有效保障全縣人民群眾飲食安全，近日，上蔡縣食藥監(jiān)局多措并舉，積極開展春節(jié)前夕食品安全監(jiān)管工作，確保全縣人民度過一個歡樂、祥和、安全的新春佳節(jié)。

高度重視，及時進行安排部署。為做好春節(jié)期間的食品安全監(jiān)管工作，召開專題會議對春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作進行全面部署和周密安排，確保工作到崗，責(zé)任到人。

加強宣傳，營造文明餐桌氛圍。根據(jù)《上蔡縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》的通知，我局緊緊圍繞創(chuàng)建目標(biāo)，創(chuàng)新宣傳手段、拓寬宣傳領(lǐng)域、擴大宣傳覆蓋面，形成寬領(lǐng)域、多層次、全方位的立體宣傳態(tài)勢，濃厚宣傳氛圍，提高群眾知曉率、參與率和支持率，助力春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。

突出重點，扎實開展專項整治。一是加強生產(chǎn)環(huán)節(jié)和農(nóng)貿(mào)市場、超市食品安全監(jiān)管，嚴(yán)格開展食品安全監(jiān)督檢查，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全事件發(fā)生。二是開展餐飲服務(wù)單位食品安全專項整治，對存在問題的單位及時提出整改要求，對于拒不整改的，依法進行嚴(yán)肅處理。三是嚴(yán)格落實《上蔡縣創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城實施方案》，著力規(guī)范整治小餐飲店、食品店等行業(yè)衛(wèi)生，做到合法經(jīng)營、環(huán)境整潔、衛(wèi)生達標(biāo)，積極營造健康生活環(huán)境，提升餐飲單位總體服務(wù)水平。

強化應(yīng)急值守，暢通投訴舉報渠道。建立健全應(yīng)急值班制度，加強節(jié)日期間帶班和值班制度，保持通訊24小時暢通。同時，要充分發(fā)揮投訴舉報平臺的作用，接到群眾的投訴舉報，及時進行核實處理。