泌陽(yáng)縣食藥監(jiān)局開展“三小”

駐馬店網(wǎng)訊 （本網(wǎng)記者 徐 明 通訊員 韓雙畫  李富杰）為提升“三小”行業(yè)規(guī)范監(jiān)管，近日，泌陽(yáng)縣食藥監(jiān)管局執(zhí)法人員在全縣轄區(qū)內(nèi)集中開展對(duì)小餐飲、小作坊及小攤販行業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)整治活動(dòng)，不斷推進(jìn)“三小”治理向縱深發(fā)展。

調(diào)查摸底，對(duì)城區(qū)內(nèi)食品小作坊開展摸查，對(duì)監(jiān)管范圍內(nèi)的小作坊進(jìn)行登記，并向小作坊業(yè)主發(fā)放《三小整治告知書》、《食品生產(chǎn)加工小作坊申請(qǐng)表》和開設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)業(yè)主辦理相關(guān)證照，做到持證經(jīng)營(yíng)。 

宣傳培訓(xùn)，加大宣傳工作力度，向業(yè)主介紹相關(guān)食品質(zhì)量安全知識(shí)，目前發(fā)放宣傳單頁(yè)100余份；現(xiàn)場(chǎng)解答業(yè)主的提問(wèn)，強(qiáng)化食品小作坊業(yè)主的知法守法意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。

檢查監(jiān)管，重點(diǎn)檢查小作坊證照、生產(chǎn)條件、環(huán)境衛(wèi)生、質(zhì)量控制等方面入手，全面排查小作坊食品質(zhì)量安全隱患，并對(duì)前期發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的小作坊實(shí)施跟蹤監(jiān)管，督促其整改。結(jié)合日常監(jiān)管實(shí)際，有針對(duì)性地開展監(jiān)督性抽檢，對(duì)抽檢不合格的，做到100%的立案查處。

違規(guī)取締，在整治中，對(duì)未達(dá)到規(guī)范要求的食品小作坊，責(zé)令限期改正；拒不整改或整改后仍達(dá)不到要求的，依法予以立案查處或取締。同時(shí)，嚴(yán)厲查處小作坊制售假冒偽劣食品、使用非食用原料和濫用添加劑等違法行為；涉嫌違法犯罪的，移交公安機(jī)關(guān)處理。

重點(diǎn)提升，通過(guò)引導(dǎo)小作坊進(jìn)駐、取締違規(guī)生產(chǎn)加工、查處違法行為等方式推動(dòng)小作坊規(guī)范生產(chǎn)、科學(xué)管理、合法經(jīng)營(yíng)，逐步有序的提升小作坊生產(chǎn)質(zhì)量安全水平。同時(shí)鼓勵(lì)小作坊通過(guò)投資新辦、合股經(jīng)營(yíng)等方式向規(guī)范的食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)升級(jí)。

對(duì)排查城區(qū)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的行業(yè)有流動(dòng)小餐飲、小作坊、夜市、瓜果攤販等逐步分類建檔管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)監(jiān)督整改，督促落實(shí)到位，使其牢固樹立主體責(zé)任意識(shí)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

此次專項(xiàng)整治活動(dòng)通過(guò)縣、鄉(xiāng)所監(jiān)管系統(tǒng)的共同努力，“三小”行業(yè)已有了明顯改觀，取得了初步成效。