泌陽(yáng)縣春水鎮(zhèn)開展春節(jié)食品大檢查

駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 徐明 通訊員 楊春麗）2018年春節(jié)即將來(lái)臨，食品消費(fèi)進(jìn)入旺季，劣質(zhì)食品、“山寨”食品也將進(jìn)入集中出貨的高峰期。為切實(shí)凈化食品流通市場(chǎng)，讓人民群眾放心購(gòu)物、確保全鎮(zhèn)人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂祥和節(jié)日，近日，春水鎮(zhèn)食藥所根據(jù)縣委、縣政府和縣食藥監(jiān)局部署要求，強(qiáng)化春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。

強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)。該鎮(zhèn)食藥監(jiān)所在抓好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，細(xì)化、落實(shí)工作措施，集中約談?shì)爡^(qū)內(nèi)各類食品經(jīng)營(yíng)者（零售商戶），督促其在進(jìn)貨時(shí)要認(rèn)真查驗(yàn)并留存供貨者的食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品出廠檢驗(yàn)報(bào)告，如實(shí)記錄供貨者的聯(lián)系方式，向供貨者索要并留存符合《食品安全法》第五十三條第二款要求內(nèi)容的銷售清單；對(duì)送貨上門的，建議經(jīng)營(yíng)者查驗(yàn)并留存供貨者的身份證、如實(shí)記錄送貨車的車牌號(hào)，以切實(shí)保護(hù)經(jīng)營(yíng)者的利益。食品經(jīng)營(yíng)者不得購(gòu)進(jìn)沒有產(chǎn)品合格證明文件的食品，不得購(gòu)進(jìn)“五無(wú)”食品、“山寨”食品、過(guò)期食品。

加強(qiáng)監(jiān)管，突出重點(diǎn)工作。該鎮(zhèn)食藥監(jiān)所結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管。繼續(xù)開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治，加大對(duì)全鎮(zhèn)超市、集貿(mào)市場(chǎng)、藥店、食雜店等單位的監(jiān)督檢查力度，一旦發(fā)現(xiàn)不合格或存在食品安全隱患的情況，立即依法處置。

強(qiáng)化宣傳，做好應(yīng)急值守。該鎮(zhèn)食藥監(jiān)所加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，提高公眾自我保護(hù)、自我防范以及消費(fèi)維權(quán)的意識(shí)和能力，并引導(dǎo)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者樹立食品安全責(zé)任意識(shí)。健全值班制度，嚴(yán)肅值班紀(jì)律，嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班制度。認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急處置工作措施，遇有緊急事項(xiàng)或食品安全突發(fā)事件，立即按規(guī)定向上級(jí)請(qǐng)示報(bào)告，并及時(shí)采取措施妥善應(yīng)對(duì)。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員 150 人次，檢查超市 4 家、食品經(jīng)營(yíng)店 25 家，村級(jí)衛(wèi)生所 16 所，冷庫(kù)4家，豬肉經(jīng)營(yíng)戶12家，下發(fā)責(zé)令改正通知書 4份，此項(xiàng)工作正在有序進(jìn)行中。