盤古鄉(xiāng)開拓食品安全管理新路子
摘要：本報(bào)訊 （記者 侯偉峰 通訊員 劉 君）今年初以來，泌陽縣盤古鄉(xiāng)積極探索食品藥品安全隱患排查新路子，選派執(zhí)法骨干人員協(xié)助食品藥品企業(yè)、門店做好隱患排查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)
本報(bào)訊 （記者 侯偉峰 通訊員 劉 君）今年初以來，泌陽縣盤古鄉(xiāng)積極探索食品藥品安全隱患排查新路子，選派執(zhí)法骨干人員協(xié)助食品藥品企業(yè)、門店做好隱患排查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除各類安全隱患，有效保障了群眾飲食用藥安全。
建立食品藥品安全監(jiān)管工作新機(jī)制。該鄉(xiāng)一是與公安派出所等部門定期開展聯(lián)合檢查，建立了24小時(shí)“聯(lián)動(dòng)機(jī)制”；二是組織執(zhí)法人員定期不定期對(duì)全鄉(xiāng)的學(xué)校食堂等進(jìn)行檢查；三是建立了定期隱患排查和風(fēng)險(xiǎn)研判制度，明確風(fēng)險(xiǎn)隱患關(guān)鍵點(diǎn)，抓好重點(diǎn)監(jiān)管。
開拓農(nóng)村餐飲食品安全管理新路子。該鄉(xiāng)一是加強(qiáng)農(nóng)村流動(dòng)廚房登記管理及農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)報(bào)告指導(dǎo)工作；二是對(duì)流動(dòng)廚房實(shí)施登記備案公示指導(dǎo)制度，已實(shí)施登記掛牌13家；三是進(jìn)一步規(guī)范了農(nóng)家樂餐館的監(jiān)管，保障了農(nóng)家樂餐館的食品安全。
打造餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)新體系。該鄉(xiāng)通過集中培訓(xùn)等舉措，提高了餐飲單位食品安全管理水平。
責(zé)任編輯：ldm
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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