超過(guò)三成的癌癥可預(yù)防

　　腫瘤防治

　　人們恐懼癌癥，更為驚恐的是發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的癌癥患者越來(lái)越多，惡性腫瘤離我們?nèi)绱酥鐣?huì)早已談癌色變?？删烤乖鯓宇A(yù)防癌癥、大大減少患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，卻大都茫然無(wú)知。廣州抗癌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合腫瘤中心副院長(zhǎng)兼腫瘤中心副主任李愛(ài)民教授表示：警惕日常致癌因素，化學(xué)與生物因素不可小視，改變或避免主要危險(xiǎn)因素，超過(guò)30%的癌癥可以得到預(yù)防。

　　警惕日常生活致癌化學(xué)因素

　　在我國(guó)，癌癥已成為疾病死因之首，發(fā)病率和死亡率還在攀升，癌癥已成為非常重要的公共健康問(wèn)題。據(jù)《2015年中國(guó)癌癥統(tǒng)計(jì)》結(jié)果顯示，中國(guó)去年有429.2萬(wàn)例癌癥新發(fā)病例和281.4萬(wàn)例癌癥死亡病例。癌癥的病因包括內(nèi)因和外因兩個(gè)方面。外因是指來(lái)自周圍環(huán)境中的各種可能致癌因素，包括化學(xué)致癌因素、物理性致癌因素、生物性致癌因素及各種慢性刺激等。癌癥的多發(fā)，與我們所處的環(huán)境和時(shí)代密切相關(guān)。從來(lái)沒(méi)有哪個(gè)時(shí)代像現(xiàn)在一樣，各種人工合成化學(xué)物充斥我們生活的每個(gè)角落。環(huán)顧我們的四周，家居裝飾、食品包裝盒、自來(lái)水、空氣、蔬菜、水果、各種肉類、沐浴洗發(fā)產(chǎn)品等等，都添加了幾十種人工化學(xué)合成物。

　　南方醫(yī)科大學(xué)腫瘤中心李愛(ài)民教授指出，我們?cè)谏钪袘?yīng)盡可能避免接觸和攝入化學(xué)合成物，包括吸煙、汽車尾氣中的煤焦油、腌制食品中亞硝胺鹽、印染廠的乙榮胺、霉變食物中的黃曲霉素以及各種工業(yè)原料中砷、鉻、鎳、鉬等重金屬等等。此外還應(yīng)戒煙、限酒，避免陽(yáng)光暴曬，不要攝入燒烤、熏制、霉變和油炸的食品，注意洗凈蔬菜水果上的農(nóng)藥殘留，少食含激素和抗生素的肉類、奶類，把家居中可能致癌的化學(xué)物質(zhì)清除出去。

　　李愛(ài)民教授指出，均衡膳食營(yíng)養(yǎng)，增加營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，加強(qiáng)身體的抗氧化系統(tǒng)和免疫力，這些都是預(yù)防腫瘤的重要手段。大家平時(shí)可以多吃果蔬汁，它既可以清腸胃、清血液，還能及時(shí)幫助我們排除體內(nèi)毒素。

　　腫瘤與病毒等生物學(xué)因素密切相關(guān)

　　據(jù)李愛(ài)民教授介紹，除了與我們周圍環(huán)境化學(xué)、物理因素相關(guān)的致癌因素，還有許多的腫瘤與病毒等生物學(xué)因素密切相關(guān)，包括霉菌、細(xì)菌、病毒和寄生蟲(chóng)等。如人類T細(xì)胞白血病病毒（HTLV）與白血病、肉瘤、淋巴瘤、乳腺癌等有關(guān)；單純皰疹病毒-2和人乳頭狀病毒與宮頸癌的發(fā)病有關(guān)；EB病毒與鼻咽癌、多發(fā)性B細(xì)胞淋巴瘤及傳染性單核細(xì)胞增多癥的發(fā)病相關(guān)；各種肝炎病毒與原發(fā)性肝癌的發(fā)生有關(guān)，肝炎、肝硬化、肝癌是乙肝三部曲，也是其他肝炎的三部曲。而胃癌與幽門螺桿菌感染密切相關(guān)。

　　目前的科學(xué)證據(jù)證明了癌癥是可以預(yù)防的，李愛(ài)民教授指出，通過(guò)改變或避免主要危險(xiǎn)因素，超過(guò)30%的癌癥可以得到預(yù)防。譬如可以通過(guò)接種乙肝疫苗、HPV（人乳頭瘤狀病毒）疫苗、潔身自好避免多個(gè)性伙伴、遠(yuǎn)離毒品，預(yù)防乙肝病毒、HPV、HIV（艾滋病病毒）感染。實(shí)行分餐制有助于預(yù)防HP感染。避免不必要的輸血和使用血制品可以減少感染病毒的風(fēng)險(xiǎn)。除此之外，感染埃及血吸蟲(chóng)、日本血吸蟲(chóng)、華支阜血吸蟲(chóng)均可能致癌，這需要我們注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、未煮熟的食物，從自我做起避免病從口入。中醫(yī)經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》也提到：“圣人不治已病，治未??；不治已亂，治未亂。”可見(jiàn)預(yù)防腫瘤及早期預(yù)防的重要性，是病人獲得長(zhǎng)期生存或者治愈的重要保證。

　　■專家建議

　　防癌好習(xí)慣

　　大約有30%的癌癥源自五種主要行為和飲食危險(xiǎn)因素：高體重指數(shù)、水果和蔬菜攝入量低、缺乏運(yùn)動(dòng)、使用煙草及飲酒。肥胖、缺乏鍛煉、攝入過(guò)量酒精均是癌癥發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)因素。因此，李愛(ài)民教授提出幾點(diǎn)建議：

　　合理膳食：少喝含糖飲料，限制攝高脂肪、高糖及低纖維素的食物，常吃蔬果類；避免或盡量少吃加工的肉制品，即添加了亞硝酸鹽的品種。

　　經(jīng)常運(yùn)動(dòng)：每天至少鍛煉30分鐘。研究報(bào)告指出有持續(xù)鍛煉習(xí)慣的絕經(jīng)后女性，乳腺癌患病率會(huì)減少20％。人們的腰圍每增加1英寸，得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增力8倍以上。

　　避免過(guò)量飲酒：過(guò)量烈性酒會(huì)導(dǎo)致多種癌癥（如口、咽、喉、食道、結(jié)直腸、乳腺）發(fā)生。此外，癌癥幸存者也應(yīng)“守紀(jì)律”。

　　保持良好生活習(xí)慣：潔身自好避免多個(gè)性伙伴、遠(yuǎn)離毒品，減少不良生活所致病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)。所有癌癥幸存者（康復(fù)者）都要遵循關(guān)于注重膳食、健康、體重和運(yùn)動(dòng)的建議。做到合理膳食、經(jīng)常運(yùn)動(dòng)和保證正常體重及養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，就能避免30%-40%癌癥的發(fā)生。（記者 李劼 通訊員 劍鵬 利嫻 佳儀）