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錮 漏 鍋

2015-09-03 08:58 來(lái)源:駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:wq
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摘要:王太廣過(guò)去,鄉(xiāng)下人喜歡錮漏鍋的(即補(bǔ)鍋匠)來(lái)村里做活兒,但不讓自己的孩子干這個(gè)行當(dāng)。曾有這樣一則順口溜:“有兒不學(xué)錮漏鍋,挑個(gè)擔(dān)子到處摸,一天到晚吃不飽,一

王太廣

過(guò)去,鄉(xiāng)下人喜歡錮漏鍋的(即補(bǔ)鍋匠)來(lái)村里做活兒,但不讓自己的孩子干這個(gè)行當(dāng)。曾有這樣一則順口溜:“有兒不學(xué)錮漏鍋,挑個(gè)擔(dān)子到處摸,一天到晚吃不飽,一輩子娶不到好老婆。”雖然錮漏鍋的走南闖北很辛苦,但還是比農(nóng)民種地掙錢多。解放前夕,有一名年輕的錮漏鍋匠叫王連敬,從禹州擔(dān)著錮漏鍋挑子到處游蕩,當(dāng)他在水屯北邊的魯莊補(bǔ)鍋時(shí),被一位叫王素貞的姑娘看上了,后來(lái)他們都落戶到了俺村。

俺村自從有了錮漏鍋匠,誰(shuí)家的鍋漏了、盆裂了、桶浸水了,就會(huì)有人喊:“給錮漏鍋的送去。”這個(gè)“錮漏鍋的”不是別人,就是王連敬。

錮一次漏鍋得生一次火。在生火之前,王連敬會(huì)在村里轉(zhuǎn)一圈兒,邊走邊喊:“錮漏鍋嘍!”他喊一圈后,就在堂屋前面挖一個(gè)地爐,支起風(fēng)箱,把大的煤塊放在地上用鐵錘敲成碎塊后,就開始敲鐵鍋。把廢棄的鍋敲爛,放在箱子里,什么時(shí)候用,就取出一塊。然后,拿出鉗鍋,里面裝上敲碎的鑄鐵,再把鉗鍋埋在煤里。

這時(shí)候,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親便扛鍋、抬鍋、背鍋、提桶、端盆,陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到他家門口。不一會(huì)兒,墻邊的鍋就一口套一口,碼起長(zhǎng)長(zhǎng)的一摞。

錮漏鍋匠不用出村,就把錢掙下了。這對(duì)于把一分錢攥在手里好長(zhǎng)時(shí)間,有的在箱子底下藏半年,每天還要親自看上一回的社員來(lái)說(shuō),覺(jué)得補(bǔ)鍋匠不是一般的人。

我沒(méi)事就在王連敬家,看稀奇,看熱鬧,看他的手藝。只見(jiàn)他拿起一只只鐵鍋,用一把錘子在鐵鍋周圍一陣乒乒乓乓地敲打,以便看清鍋底裂縫到底有多長(zhǎng)、多寬??瓷先ネ踹B敬敲敲打打很容易,其實(shí)有很多技巧,要經(jīng)過(guò)剪裁、敲打、縫補(bǔ)、磨平等復(fù)雜的工序,其中敲打最為費(fèi)工,如果敲打不細(xì)致,鍋就補(bǔ)不好,容易漏水。敲打完畢,王連敬再端起鐵鍋,對(duì)著亮光處仔細(xì)查看一遍,看看有沒(méi)有砂眼,砂眼有多大,從而做到心中有數(shù),然后再確定怎樣修補(bǔ)好這一口爛鍋。

補(bǔ)鍋的時(shí)候,王連敬先將一塊蒲灰的布?jí)|子鋪在左手上,再撥開炭火,用一只小勺從鉗鍋里舀出熔化后太陽(yáng)一樣灼亮的鐵水,通紅的鐵水像一個(gè)小球在掌心的石棉布上來(lái)回滾動(dòng),這時(shí),他嘴里“咝哩哩”吹著,迅速抓起鐵鍋將砂眼對(duì)準(zhǔn)鐵水按上去,然后敏捷地用一個(gè)圓柱形的布墩將穿過(guò)砂眼的鐵水壓扁、磨平。沒(méi)等我看清,王連敬已從地上捏一小點(diǎn)兒黃土敷在上邊,接著發(fā)出“哧哩哩”的聲音,一股泥巴味從騰起的霧氣里鉆進(jìn)了我的鼻孔。至今我鬧不明白這是怎么回事。待冷卻后,再用一塊砂石將補(bǔ)的疤痕細(xì)細(xì)打磨。王連敬動(dòng)作嫻熟,看得我眼花繚亂。很快,他就把一口爛鍋補(bǔ)好了。只見(jiàn)鍋底外敷了一塊補(bǔ)丁,鍋面卻非常平整,沒(méi)有明顯的修補(bǔ)痕跡。

那時(shí)候,農(nóng)村很貧窮,只要能吃飽,什么艱苦生活都能過(guò),衣服破了打補(bǔ)丁,農(nóng)具壞了修修再用,煮飯的鐵鍋是生鐵鑄的,容易損壞,要買一口新鐵鍋得好幾塊錢,鍋燒壞了,裂縫了,不能燒水做飯了,人們也舍不得把鐵鍋扔掉,只好放在一邊等王連敬補(bǔ)補(bǔ)。

上世紀(jì)70年代后期,王連敬的身體雖然還壯實(shí),但神智出現(xiàn)呆滯,從此就不再補(bǔ)鍋了。那些外地?fù)?dān)挑的錮漏鍋匠便時(shí)不時(shí)地進(jìn)入俺村。隨著“錮漏鍋嘍!”的吆喝聲響過(guò)之后,人們?nèi)园哑棋?、爛盆拿到生產(chǎn)隊(duì)文化室門前的空?qǐng)錾稀ed漏鍋匠一邊拉著風(fēng)箱,一邊干著他的活,聽到人們的談話,偶爾也插上幾句。我們小孩子圍在錮漏鍋匠的身邊觀看,發(fā)現(xiàn)他錮漏鍋的方法與王連敬的差不多,手藝都很高超。無(wú)論是破鍋破碗,還是爛瓢爛盆,只要經(jīng)過(guò)他們的手,很快就能“化腐朽為神奇”,“由無(wú)用變有用”,使破舊煥然一新。

后來(lái),鄉(xiāng)親們的日子一天天好起來(lái),鐵鍋破了就扔了換新的,或直接賣給收廢品的。漸漸的,錮漏鍋匠也少了,有的改行了,有的歇業(yè)了。大浪淘沙,時(shí)代把錮漏鍋這個(gè)行業(yè)給淘沒(méi)了,只有那漸行漸遠(yuǎn)的錮漏鍋匠的吆喝聲還在耳邊回蕩。

責(zé)任編輯:wq

(原標(biāo)題:駐馬店網(wǎng))

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