難忘漚麻
摘要:回望鄉(xiāng)村□王太廣每到夏天,一人多高的麻就會亭亭玉立在家鄉(xiāng)的河畔、坡地,風(fēng)姿綽約,郁郁蔥蔥,微風(fēng)吹過,綠波翻滾,成為一道很有特色的風(fēng)景線。立秋之后,麻葉的顏色變黃
回望鄉(xiāng)村
□王太廣
每到夏天,一人多高的麻就會亭亭玉立在家鄉(xiāng)的河畔、坡地,風(fēng)姿綽約,郁郁蔥蔥,微風(fēng)吹過,綠波翻滾,成為一道很有特色的風(fēng)景線。
立秋之后,麻葉的顏色變黃了,麻稈兒長粗了,頂端的麻蒴把麻頭壓彎了,說明麻已經(jīng)成熟。殺麻時,“秋老虎”還在發(fā)威,太陽像個大火球,火辣辣地烤人。男勞力揮舞著鐮刀從麻稈兒根部削起,然后把麻稈兒齊整整地放在地上讓太陽曬。待麻頭和麻葉曬干后,婦女們就把麻稈兒扎成捆,然后,生產(chǎn)隊按人口分給各家各戶,剩下的用馬車?yán)缴谖萸懊娴膱鲈豪铮瑢⒊衫Φ穆槎拑贺Q著圍起來晾曬。
麻稈兒如果不曬干,漚出來的是黑麻,纖維少,不結(jié)實。麻稈兒曬干后,社員們扛到小河邊,隊長讓幾個男勞力脫了衣服,穿著大褲衩把成捆的麻稈兒一排一排地碼放整齊。為了防止麻稈兒浮出水面或被水沖走,就在兩邊楔入木樁,用鐵絲攬住擰到木樁上,上面壓些石塊和淤泥,讓麻稈兒沒入水中。麻稈兒在水里漚不了幾天,水面就開始冒泡了,上面浮起綠沫,水色逐漸變綠,散發(fā)出嗆人的氣味。只要水溫不是太低,十來天后用手摸摸麻稈兒皮,如果黏糊、光滑,說明麻已經(jīng)漚透,可以起麻了。被水浸泡后的麻稈兒又臭又沉,兩個棒勞力每撈起一捆,拖到岸邊,都會累得齜牙咧嘴。河坡里、河沿上、樹蔭下、大路旁和村里的空地上,到處堆放著臭哄哄的麻。
漚好后的麻稈兒得趕快把麻皮剝下來,干了就不好剝了。剝麻這個活雖然不重,但不好干。我上初中時,曾隨婦女們一起剝麻。她們?yōu)榱藷狒[,或排成排,或圍成圈,先把捆麻的繩子解開,然后一棵一棵地剝。
我按照她們教的方法, 先用左手拿起一根漚好的麻,再用右手拇指和食指從根部把麻皮摳起一段,把露出的麻稈兒放在左手拇指和食指握成的圓孔間,讓剝掉的一節(jié)麻皮置于拇指和食指外的中指間,這時右手揪住麻皮的一端,左手握力適度調(diào)整,右手均勻地用力一拉,白生生的麻稈兒光溜溜地從手中滑出,一根麻皮飄然而下。就這樣,每一條麻皮都要從我的右手拇指上摩擦而過,每一根麻稈兒都要從我的手里走一遭。我的拇指被磨得血淋淋的。
剝好的麻皮由男勞力拿到河里漂洗,烏黑的麻皮像游動的蛇身,像搖擺的龍尾,墨綠色的水花像幽靈一樣飄向四周,洗凈后的麻皮搭在河邊樹與樹之間的繩上晾曬。雪白的麻皮隨風(fēng)舞動,散發(fā)著淡淡的清香,給人出淤泥而不染的感覺。
曬干后的麻皮,一部分賣給公社棉麻公司,一部分給社員,剩下的集體留用。我經(jīng)??吹缴a(chǎn)隊組織不同的社員紡麻經(jīng)子、紡麻繩等。
麻的用途廣,生產(chǎn)生活離不了。自實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后,家鄉(xiāng)的種麻面積逐漸減少,現(xiàn)在已經(jīng)看不到了,但當(dāng)年漚麻、剝麻的往事讓我難以忘懷。
王太廣新作選
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